Csak úgy a nyár kedvére egy gyors, kiadós ebéd.
Hozzávalók (2 személyre):
0,5 kg újburgonya
50 g juhtúró
2 ek tejföl
2 ek finomliszt
0,5 l zöldség alaplé
só, bors, babérlevél
1 marék metélőhagyma
A burgonyákat jó alaposan átdörzsöltem, de nem hámoztam meg…